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桃苗的品质好,产量高。矮生菜豆,植株矮小,有限生长,每株开花30~80朵,成荚20—50个,开花和结荚期早,采收嫩荚的时间短且较集中。半蔓生品种介于两者之间。优良品种简介如下。老来少又叫白胖子架芸豆。蔓生类型,山东诸城市地方良种,栽培历史悠久,分布地区较广。
蔓长2米以上,长势中等。抗病性强。叶色淡绿,花白色,边稍带紫红色。嫩荚外观似老,实际质嫩,纤维少,品质好。荚长侣厘米,单荚重7~9克。子粒的表皮棕色,近肾形。一般在播种后60天左右采收嫩荚,75天种荚可以成熟。在我国华北等地,春秋均可栽培,每667米2产量1500~2000千克。丰收1号又称泰国芸豆。蔓生类型,桃苗新品种植株生长势强,耐热抗病。蔓长2~3米,分枝多。叶片大,绿色。花白色,嫩荚稍扁,淡绿色,扁条形,荚的表面光滑,略带凹凸不平,荚长18~20厘米,单荚重15~20克,纤维少,品质好,不易老化。
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育成高糖系列油桃,设施专用油桃,油蟠桃,蟠桃,桃,花果两用油桃,酿酒专用桃等多个优良品系,省级审定品种6个:秋红珠(枣油桃),朝月油蟠桃,朝霞油桃,设施专用油桃鲁油1号等